Ruud Wennekers over
Biologische Varkenshouderij

Al in 1984 is De Groene Weg leverancier Ruud Wennekers overgestapt op de biologische varkenshouderijmethode. Uit overtuiging, maar ook omdat Ruud beschikte over een perfecte locatie voor een biologische varkenshouderij. Sinds 2005 is het bedrijf EKOVAR gevestigd in Schagen waar Ruud, samen met vrouw Lida en zoon Jan, 114 fokzeugen en 800 vleesvarkens verzorgen.

Prijswinnaar

In de zomer van 2011 werden de modderpoelen van Ruud en Lida uitgeroepen tot de mooiste modderpoelen van Nederland. Deze jaarlijkse prijs is een initiatief van Wakker Dier. “We hebben hier een groot grasland naast de stallen liggen met daarin een aantal modderpoelen. De grootste is wel 300 meter lang en daarmee ook de grootste van Nederland.” 

Nieuwbouw

Over een aantal jaar hoopt Ruud het stokje over te dragen aan zijn zoon. Maar dat betekent niet dat de varkenshouder nu stil zit. “We hebben een nieuwe, grote stal laten ontwerpen. Deze voldoet aan alle wettelijke normen, maar past ook heel mooi in het landschap. Het is een dijkstal die aan het zicht wordt onttrokken. De buren zijn er ook erg blij mee. Om de consument dichter bij het varkens te brengen en het imago te verbeteren, kunnen de bezoekers straks op de stal lopen en door een koepel naar binnen kijken.”